ハラル認定牛皮コラーゲンコーシング 15m/ストランド 食用ソーセージ
2026-03-12
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食肉用ソーセージ向け ハラル認証 牛皮原料 コラーゲンケーシング ハラル認証 牛皮原料 コラーゲンケーシングは、ハラル認証を受けた牛皮の真皮層から抽出された精製コラーゲンで作られた食用ソーセージケーシングで、イスラムの食肉規定に準拠していることが認証されています。 食品グレードの加工により製造されたこれらのケーシングは、タンパク質が豊富（湿潤基準でコラーゲン40%以上）で、厳格な微生物基準（サルモ...
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